2022年9月30日

• 2022年9月30日

  ほくほくねっとり里芋

  こんにちは🙋‍♀️

  クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」里芋が本日より発売です！

  ・

  

  ・

  静岡の旬の野菜が美味しいレストラン、ビストロラグレーネ「bistro.la.graine」が、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。

  ・

  ・

  今回お届けするのは、熊本県阿蘇郡西原村　坂田農産 の減農薬有機肥料栽培の里芋「にしはら里姫」です。

  ・

  

  ・

  阿蘇の外輪山で育てられた「にしはら里姫」は柔らかくねっとり粘り気がある「女早生（おんなわせ）」という品種。

  ・

  ・

  生産量が少ない品種で、煮崩れしにくくねっとり甘みがあるので「栗芋」と呼ばれることも。

  通常の里芋と一味違う風味で、「一度食べたら忘れられない味」とも言われています。

  ・

  ・

  今回は、にしはら里姫の粘り気をいかしたグラタン「ねっとり里芋のドフィノワ」をご紹介しています。

  是非こちらもお持ち帰りくださいませ。

  ・

  ・

  ほくほくしたお芋などの野菜が増えてくると秋を感じますね。

  季節の野菜を食べて免疫力をアップさせたいです。

  ・

  ・

  10/2までの期間限定販売、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ💁‍♀️

  ・
  ・
  ・
  ・
  消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。

  ご来店を心よりお待ちしております。