2015年6月

  • 2015年6月30日

    野田ホーローの「ぬか漬け美人」

    皆様、こんにちは(^v^)

    本日はこのブログでも度々登場しています、

    野田ホーローの漬け物容器、ぬか漬け美人をご紹介させていただきます。

     

    ぬか漬け美人.1

     

    ● ぬか漬け美人 / ¥3.780

    縦16㎝ 横25.5㎝ 高さ12㎝、磁器の水取器付き

     

    1年中ぬか漬けをお楽しみいただいておられる方も多いと思いますが、

    最近当店ではこのぬか漬け美人が大人気です(*^^)v

    冷蔵庫にきれいに収まるスマートなサイズが嬉しいですよね。

    低温保存をするとぬか床が安定しますので、

    四季を通して美味しいぬか漬けがいただけます。

     

    ぬか漬け美人、といいますが他に2kgのお米の保存、

    3㎏のお味噌にと、万能保存容器です。

     

    ぬか漬け美人.2

     

    お好みのお野菜でおいしいお漬けものをお楽しみください。

    ● 麹屋甚平の熟成ぬか床 1kg / ¥540

  • 2015年6月28日

    太陽油脂 パックス重曹

    こんにちは。

    今日は雨も止み、幾分か涼しく過ごしやすいお天気になりましたね。

     

     

    とはいえ、梅雨明けはまだ少し先になりそう・・・

    梅雨時のジメジメとした湿気、いやな臭い、気になりませんか?

     

    今日はそんな湿気・臭い対策に・・・

    おすすめの商品、ご紹介いたします。

     

    パックス重曹1

    太陽油脂株式会社 『パックス重曹』 600g ¥324

     

    お掃除の万能選手として知られる、“重曹”。

    湿気取りや臭い消しにも使えるんです!

     

    使い方は簡単!  お好きな容器に重曹を入れて、

    玄関やクローゼット等の湿気・臭いの気になる場所に置くだけ。

     

    お好みでドライハーブやエッセンシャルオイルを加えていただくのもおすすめです◎

    (写真では消臭・虫除け効果があるとされるレモングラスとペパーミントのドライハーブを

    加えています。爽やかな香りなのでリフレッシュ効果も。)

     

    パックス重曹2

     

    パックス重曹3

     

    小さめの容器に入れて、お手洗いや下駄箱にも。(ここは年中臭いの気になる場所ですね。。。)

     

    私は小さな布袋に入れてサシェにし、虫除けも兼ねて家のあちこちに置いています。

     

     

    容器の大きさや置く場所の環境にもよりますが、

    1~2か月程度で交換していただくとよいかと思います。

    使い終わったあとの重曹は、是非おそうじやお洗濯にお使いくださいね。

  • 2015年6月23日

    白山陶器 G型しょうゆさし

    みなさま、こんにちは。

     

     

    本日は、日本の食卓では永遠のスタンダード、白山陶器さんの『G型しょうゆさし』をご紹介いたします。

     

    いろんなところで、この形のしょうゆさしを見たことがある人もいらっしゃるのではないでしょうか(^^)??

     

     

    白山陶器 しょうゆさし1

     

     

    1958年から生産がスタートし、今までにグッドデザイン賞やグッドデザインロングライフ賞などいくつかの賞を受賞している、白山陶器さんの 「G型しょうゆさし」。

     

    生涯で110を超えるGマーク選定作品をもつ、森正洋さんがデザインし、今もなお、たくさんの人に愛されつづけています。

     

     

    50年以上にわたりデザインや製法を変えずにつくられており、安定感のある形、握りやすく持ちやすいカーブ、液だれしにくい注ぎ口が永く愛される理由です。

     

     

    白山陶器 しょうゆさし3

    白山陶器 しょうゆさし4

     

    注ぎ口は、象の鼻のような独特なカーブにすることによって、液だれしにくい構造になっています。

     

     

    陶器でできた「本体に蓋」というシンプルなしょうゆさしですが、ふたに小さい穴が開いている突起部分があるので、その穴を指で塞ぎながら注ぐ量を調整することができます。

     

    食卓にはもちろん、料理の際にちょっとだけ・・・という時にとっても便利ですよね(*^_^*)

     

    白山陶器 しょうゆさし2

     

    「大」・「小」ともに、裏面には「白山陶器」マークが付いています。

     

    1300℃の高温で焼成されるため、硬度が高く、吸収性もないので、衛生的です。

     

     

    しょうゆだけでなく、ぽん酢やラー油、発想を変えてコーヒーのお供としてミルクを入れたりしても良いですよね(^^)

     

     

    どこか清潔感のある、シンプルで機能的なしょうゆさし。

    そっと食卓に溶け込み、飽きることなく永く愛用していただける、そんな素敵な「しょうゆさし」です。

     

     

    『G型しょうゆさし』   大:¥1.404  小:¥1.296

    材質:磁器   原産国:日本

    実用容量:大/100ml   小/60ml

    サイズ:大/直径 6.8 × 高さ 9cm

    小/直径 5.6 × 高さ 7.2cm

     

     

     

     

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