2014年12月

  • 2014年12月29日

    年末年始 営業時間のお知らせ

    いつもクロワッサンの店大阪あべの橋店を

    ご利用いただきありがとうございます。

     

    暮れも押し迫ってまいりましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。

     

     

     

    本日は二度目の更新となりますが、

    年末年始の営業時間のお知らせをさせていただきますね。

     

    12月30日 通常通り(9:30~21:00)

    31日 9:30~18:00

    元旦 休業

    2日 11:00~18:00

    3日 11:00~18:00

     

    4日からは通常通り営業致します。

     

     

    ご迷惑をおかけしますが、ご理解・ご了承の程お願い申し上げます。

     

     

    年内のブログの更新は最終になるかと思います。

    今年も一年、ご愛顧いただきありがとうございました。

     

    皆様、どうぞよいお年をお迎え下さいね。

    2015年もクロワッサンの店大阪あべの橋店をよろしくお願い致します。

     

     

     

     

     

     

  • 上ボシ武内製飴所 紅玉りんごの砂糖漬け“ほほ紅”

    今年も真っ赤なりんごの砂糖漬け、“ほほ紅”が入荷しています。

     

    ほほ紅

     

    ほほ紅2

    (有) 上ボシ武内製飴所 『ほほ紅』 130g ¥572

     

    甘酸っぱい風味が特徴の、紅玉を使った青森の銘菓。

    地元では『千成りりんご』の名で親しまれているそうです。

     

    忘年会や帰省時のお手土産にもぜひどうぞ!

  • 2014年12月28日

    HARIO(ハリオ) V60コーヒードリッパー

    みなさん、こんにちは。今年もあと数日となりましたね(^^;)風邪引かぬよう、お気を付け下さいね!

     

    本日は、HARIO(ハリオ)さんのコーヒードリッパーをご紹介致します。

    HARIOという名前は、ガラスの王様「玻瑠王(はりおう)」から由来しています。地球に優しい耐熱ガラスを用いて、暮らしにやさしい彩りと新しい豊かさをお届する、世界的に有名なガラスブランドです。

    不安が残る素材は一切使わず、安全性が高く評価されている耐熱ガラスを主体に、いろいろな製品をつくられています。

     

    ハリオ ドリッパー3 ハリオ ドリッパー5

     

    本日ご紹介させていただく商品は、世界で認められている「V60シリーズ」のドリッパーです(^^)

    一番上の写真が「V60透過ドリッパー02 セラミック」、下が「V60耐熱ガラス透過ドリッパー(本体とホルダーは取り外し可能)」です。

     

    V型円すい形のドリッパーは、珈琲粉の層が深くでき、珈琲粉に注いだお湯が円すいの中心に向かって流れることにより、珈琲粉に長く触れ、豆の旨味がしっかり抽出することができます(^u^)

     

    ハリオ ドリッパー7

     

    2つ目の特徴は、底面に大きな穴がひとつ空いているところです(^^)!大きな穴からペーパーの先端が出ることで、注がれたお湯がドリッパーからの制限を受けることなく抽出でき、よりネルドリップに近い抽出ができます。

    お湯を注ぐ速度によって珈琲の味を変えることができるので、お好みの珈琲を楽しむことができるのがいいですね(^v^)♪

     

    ハリオ ドリッパー6

     

    3つ目の特徴は、スパイラルリブです!ドリッパー内部のリブ(凸部)を高く上部まで付けたことにより、ペーパーとドリッパーの密着を防ぎ、空気の抜ける空間ができます。蒸らしの時に、この空間から空気が抜け、珈琲粉がしっかり膨らみます(^^)!

     

    ハリオ ドリッパー4

     

    どちらも「8g・10g・12g」が計れる、便利な計量スプーン付きです♪

    機能的で、デザインも美しいV60シリーズのドリッパー、コーヒー初心者からコーヒー好きの方まで、長くお使いいただけること間違いなしです(^^)!!

     

    『V60透過ドリッパー02 セラミック(1~4杯用:一杯120ml)』  ¥1.620

    材質:ドリッパー/磁器  計量スプーン/ポリプロピレン

    サイズ:幅140×奥行120×高さ102mm

    重量:420g  耐熱温度:120℃

    原産国:日本  食洗機OK

     

    『V60耐熱ガラス透過ドリッパー』  ¥1.944

    材質:ガラス本体/耐熱ガラス  ホルダー、計量スプーン/ポリプロピレン

    サイズ:128×奥行115×高さ95㎜

    重量:250g  耐熱温度:120℃

    原産国:日本  食洗機OK

     

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    ハリオ ドリッパー1ハリオ ドリッパー2

     

    現在、コーヒーに関するイベントの展開をしております(^^)♪ぜひ、この機会に当店へ足をお運びくださいませ!

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