食品

  • 2020年2月11日

    もうすぐバレンタインデー

    もうすぐバレンタインデーですね。

    という事で今日は、おすすめのチョコレートをご紹介いたします。

     

    第3世界ショップのオーガニック・フェアトレードチョコレート。

    このチョコレートは、大量生産のため効率を最優先させた一般的なチョコレート市場ではなく、顔の見える安心な原材料や製造工程、また生産者への正当な報酬・環境への取組を考慮したフェアレードを推進しています。

    第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、乳化剤や光沢剤、香料は使用していません。原材料はすべて、海外の有機認証を習得しています。

    大切な人へのチョコレート、やっぱり安心で良いものを贈りたいですね。

     

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    左:緑茶チョコ×カシュー     50g    ¥421

    サクサクの衣で包んだカシューナッツを緑茶入りのミルククーベルチュールチョコレートでコーティング。緑茶の旨みとほのかな渋みがクセになります。

     

    右:塩チョコ×カシュー    50g      ¥421

    サクサクの衣で包んだカシューナッツを塩入りのミルククーベルチュールチョコレートでコーティング。甘じょっぱさがクセになります。

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    左:レーズンチョコ  50g    ¥378

    カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたレーズンと、カカオの風味豊かなビタークーベルチュールチョコレートのハーモニー。

     

    中央:クランベリーチョコ  40g   ¥399

    甘酸っぱいドライクランベリーと滑らかなクーベルチュールチョコレートのコラボレーション。

     

    右:珈琲豆チョコ   50g    ¥475

    ほろ苦い深煎りコーヒー豆とまろやかなミルククーベルチュールチョコレートが織り成す、豊かな味のハーモニー。

     

    ぜひお試しください。

     

  • 2019年11月25日

    信玄武者ほうとう、きりたんぽ比内地鶏スープの鍋セット

    こんばんは。

    やっと涼しくなったかと思えば、また暑い日が続きますね…

    夜はもう寒さを感じる日も増えてきてお鍋が美味しい季節になってきましたね♪

     

    本日は、山梨県の伝統郷土料理の「ほうとう」と秋田県の郷土料理「きりたんぽ鍋」

    のご紹介です♪

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    信玄武者ほうとう(ほうとうみそ付き)¥620+税、きりたんぽ比内地鶏スープの鍋セット¥730+税

     

    信玄武者ほうとうから…

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    ほうとう→幅広の麺を味噌ベースのスープで煮込んで食べる山梨県の伝統郷土料理です♪

    戦国武将の武田信玄が陣中食として考案し広めたとも言われているそうです!

    カボチャ、ジャガイモ、里芋、山菜、根菜や季節のお野菜をたっぷり入れて頂くと

    よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます♪

    また、海鮮きりたんぽ鍋として鮭、海老、ホタテなどを入れて頂いても

    美味しく召し上がって頂けます♪

     

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    次は、きりたんぽ鍋です。

    きりたんぽ→つぶしたうるち米のご飯を棒に包むように焼き付けて焼いた、たんぽ餅。

    鶏ガラのだし汁や、お味噌をつけて焼いて田楽としても美味しく召し上がって頂けます♪

    シメにはうどんやきりたんぽを少しだけくずして雑炊にしても美味しいですよ♪

     

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    商品の裏面に作り方など載っているので、参考にしてみて下さい♪

     

    寒くなってきてご家族や友人などとわいわい食卓を囲むのにピッタリのお鍋、

    他にもお鍋の素を取り揃えておりますので、是非店頭でご覧ください♪

     

  • 2019年10月23日

    ローズメイ「栗の極み」

    こんにちは。

    10月も終わりに近づいていますが、お昼間はまだまだ暑いですね。。

    秋といえば食欲の秋!、食べ物から秋らしさを感じてみて下さい♪

    本日ご紹介するのは、秋の味覚「栗」の商品です。

     

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    ローズメイ「栗の極み」200g¥1296(季節限定商品)

     

    ほっこりと優しい風味の和栗100%のペースト+しっかりした味わいが特徴の洋栗グラッセを

    たっぷり合わせた風味豊かな栗のペーストです!

    保存料、酸味料、ペクチンなどの添加物は使用していません。

    ※はちみつ使用の為、念の為に一歳未満、乳幼児の飲食はお控え下さいませ。

     

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    トースト、クラッカー、どら焼き、ホットケーキやタルトに栗ペースト+ホイップクリームを

    のせても美味しいですよ♪また、あんみつの栗あんとしてもオススメです。

     

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    ↑情報BOXのミニチラシを店頭に置いております。

    是非「栗の極み」を使って色々アレンジしてみて下さい♪

    今の時期しか味わえない季節限定商品です。美味しいので是非一度味わってみて下さい!