2022年9月30日
ほくほくねっとり里芋
こんにちは🙋♀️
クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」里芋が本日より発売です！
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静岡の旬の野菜が美味しいレストラン、ビストロラグレーネ「bistro.la.graine」が、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。
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今回お届けするのは、熊本県阿蘇郡西原村 坂田農産 の減農薬有機肥料栽培の里芋「にしはら里姫」です。
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阿蘇の外輪山で育てられた「にしはら里姫」は柔らかくねっとり粘り気がある「女早生（おんなわせ）」という品種。
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生産量が少ない品種で、煮崩れしにくくねっとり甘みがあるので「栗芋」と呼ばれることも。
通常の里芋と一味違う風味で、「一度食べたら忘れられない味」とも言われています。
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今回は、にしはら里姫の粘り気をいかしたグラタン「ねっとり里芋のドフィノワ」をご紹介しています。
是非こちらもお持ち帰りくださいませ。
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ほくほくしたお芋などの野菜が増えてくると秋を感じますね。
季節の野菜を食べて免疫力をアップさせたいです。
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10/2までの期間限定販売、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ💁♀️
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消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。
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消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。
ご来店を心よりお待ちしております。
※ 完売したお品につきましては、お取り寄せ出来る場合もございますのでお問い合わせください。
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