発酵食品と保存食イベント。

先日より「発酵食品と保存食」のイベントが始まりました！

まだまだコロナ禍の世の中で免疫力に改めて注目されていますね。

ぬか漬けを初めるのにピッタリなぬか漬け美人、野田琺瑯ラウンドストッカー、

自家製調味料や保存食にピッタリの調味料びんやセラーメイト密封びんなども

ご用意しております。

サクサクしょうゆアーモンド¥849/いぶりがっこタルタルソース燻¥702

先日入荷後、大人気の「いぶりがっこタルタルソース燻」や発売当初より人気の

「サクサクしょうゆアーモンド」もご用意しております！

いぶりがっこタルタルソースは揚げ物やポテトサラダに。

サクサクしょうゆアーモンドは卵かけご飯や茹で野菜、お豆腐などなど…

一度食べたらやみつきになってしまう事間違いないなしだと思いますので、

是非ご賞味下さいませ♪

純米甘酒、玄米甘酒、りんご甘酒/各¥410、米こうじ¥702、玄米こうじ¥464

このイベントに合わせて入荷しました、変わり種の甘酒や麹もございます☆

砂糖不使用なので自然な甘みの甘酒。原液タイプなので水や豆乳、牛乳で割ってお召し上がり下さい♪

そのまま薄めずお召し上がり頂く場合は、ヨーグルトにかけたり

これからの季節は凍らせてシャーベットもオススメです！

麹は甘酒や味噌作りだけでなく「納豆麹」にお使い頂けますよ♪

作ってから、2〜3日すると麹が柔らかくなり味もまろやかになります。

ご飯のおともにピッタリ！是非一度作ってみて下さい。

店頭には書籍もいくつかご用意しておりますので、是非ごゆっくりご覧下さいませ♪