2021年5月6日

キレイな氷を作ろう!

こんにちは!
新緑が美しい季節になりました。暖かくなり汗ばむ日もあるほど。

 

お休みの日に冷やし中華が食べたくなり(笑)、作ろうかと思ったのですが…氷がない。

我が家では冬の間は氷を作っていないのです。長い間製氷機を使ってないので汚れや細菌が気になる…。

 

そこで、以前から気になっていた「自動製氷機用洗浄剤」を使ってみました。

 

DSC_3205

 

給水タンクの浄水フィルターを取り外し、怪しいピンクの粉とお水を入れてよくかき混ぜます。

この粉は食品にも使われている成分(クエン酸)だけで出来ているから安心・安全!

でも何でピンク?と思われますが、洗浄中ですよーってわかりやすいように赤キャベツ由来の色素で色をつけてるんですって。

 

洗浄中は貯氷ケースに誤食防止シールを必ず貼ります。

 

DSC_3213

 

このまま製氷し、氷が出来るのを待ちます。
数時間後…

 

DSC_3212

 

ピンクの氷が!美味しそう…コラコラ、この氷は食べたらダメですよ。
氷が透明になるまで製氷を繰り返し、あとはしっかりと洗っておしまい。簡単でしょ?

本品は合成着色料不使用、無香料。3回分で418円(税込み)とリーズナブルなところもうれしいですね。

 

氷を使う頻度が多くなる夏を前に、皆様も一度、製氷機のお掃除をしてみませんか。

 

 

この度の緊急事態宣言の発令に伴い、5月1日より当面の間店舗は臨時休業させていただいております。

自粛期間中、店舗が休業の期間中は、ぜひクロワッサンの店 ONLINESHOP (croissant-shop.co.jp)

お買い物をお楽しみください。

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